Αναρτήσεις

Προβολή αναρτήσεων από Φεβρουάριος, 2024

Εστιατόρια και παραδοσιακές ταβέρνες στην περιοχή της Αροανίας και των Παϊων

Εικόνα
Εστιατόρια και παραδοσιακές ταβέρνες στην περιοχή της Αροανίας και των Παϊων      Τα χωριά της Αροανίας αλλά και των Παϊων, εκτός από φυσικό τους κάλλος και την ατελείωτη φύση που προσφέρει απλόχερα στον επισκέπτη, είναι σε θέση να προσφέρει και μοναδικές γεύσεις αν επισκεφθεί κανείς τις παραδοσιακές ταβέρνες της περιοχής.            Τριπόταμα  "Ο ΜΥΛΟΣ" Ιχθυοτροφείο-Ταβέρνα-Καφετέρια                                                                                  Πρόκειται για ένα μαγαζί μέσα στη φύση καθώς βρίσκεται στις όχθες του ποταμού Ερυμάνθου και εκεί μπορεί κανείς να απολαύσει την περίφημη πέστροφα Ερυμάνθου. Το μέρος είναι ιδανικό για χαλάρωση καθώς προσφέρει καφέ, φαγητό αλλά και εξερεύνηση στη φύση καθώς απέναντι, στην αντίπ...

Το μέλλον της περιαστικής κτηνοτροφίας

Εικόνα
  ΑΝΤΑΠΟΚΡΙΣΗ 27 Φεβ 2024 Το μέλλον της περιαστικής κτηνοτροφίας   Την 24/2/2024 ο Κτηνοτροφικός Σύλλογος Περιφέρειας Αττικής «Άγιος Γεώργιος» δέχθηκε την επίσκεψη του Ευρωβουλευτή κ Νίκου Παπανδρέου στο γραφείο του Κτηνοτροφικού Συλλόγου (Πλήθωνος Γεμιστού 14, 13678 ΑΧΑΡΝΑΙ, ktinotrofoiattikis@gmail.com), περιηγήθηκαν στις εγκαταστάσεις της κτηνοτροφικής εκμετάλλευσης της οικογένειας Κοντογιάννη (Βουστάσιο Κοντογιάννη- google maps ) και δοκίμασαν την αρβανίτικη γαστρονομία της περιοχής με δικιά τους προβατίνα, με δικό τους ξυνοτύρι, με τζατζίκι από δικό τους γιαούρτι, με δικές τους ντομάτες κλπ … Η ανικανότητα του «κράτους» να προσφέρει ικανοποιητικές υποδομές και επίπεδο ποιότητας ζωής στην ελληνική ύπαιθρο δημιουργεί μιας μορφής μετακίνηση των κτηνοτροφικών εκμεταλλεύσεων σε περιαστικές περιοχές, όπου αντιμετωπίζουν, τόσο οι υπάρχουσες εκεί κτηνοτροφικές εγκαταστάσεις όσο και οι νέοι στάβλοι, έναν περίεργο «ρατσισμό» και απαξίωση της απασχόλησης στην κτηνοτροφία, π...

Ερασιτεχνική Γεωργία & Παραγωγή Τροφής

Εικόνα
  Ερασιτεχνική Γεωργία & Παραγωγή Τροφής Από την Τρίτη  5 Μαρ 2024 ,  10.00  έως την Κυριακή  10 Μαρ 2024 ,  20.00  το Φεστιβάλ « Ερασιτεχνικής Γεωργίας & Παραγωγής Τροφής » περιμένει όλους στο πρώην αμαξοστάσιο του ΟΣΥ (οδός Πειραιώς, έναντι Γκάζι, ΑΘΗΝΑ), με την οργάνωση του  Skywalker -Εργασία στην Ελλάδα,  www.fieldsofamalthea.gr . Από την κα Γιάννα Μίχου (Δ/θύντρια Ανθρωπίνων Πόρων  Skywalker , 2109730280) μάθαμε ότι αυτή τη φορά το θέμα είναι η ερασιτεχνική γεωργία και η μη φονική παραγωγή τροφής και ο τίτλος που επιλέξανε είναι «Αμάλθεια». Η δράση διοργανώνεται από το skywalker.gr-Εργασία στην Ελλάδα υπό την αιγίδα του Δήμου Αθηναίων και του Υπουργείου Περιβάλλοντος & Ενέργειας με  ελεύθερη είσοδο για το κοινό . Ετοιμάζεται μια βιωματική εβδομάδα για όλες τις γενιές, με ευκαιρίες, πειραματισμούς και πειρασμούς που θα μας φέρουν πιο κοντά στην παραγωγή αγαθών με άμεσο και αυθεντικό τρόπο, που μας δημιουργούν αίσθημ...

Ο Βιοτουρισμός ως τομέας δράσης της κοινωνικής οικονομίας

Εικόνα
    Ο Βιοτουρισμός ως τομέας δράσης της κοινωνικής οικονομίας   ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ Ο Βιοτουρισμός ως προϊόν Τουρισμός κοινωνικής εμπειρίας Γαστρονομικός τουρισμός Πολιτιστικά διαθέσιμα Ο βιοτουρισμός ως ψηφιακό προϊόν Η δομή του βιοτουρισμου Κοινωνικό marketing – δικτύωση Η αναδιοργάνωση του επιχειρηματικού υποκειμένου Μη τυπική και άτυπη μάθηση Οριζόντια οργάνωση επικοινωνίας   Κείμενα από σχετικές μελέτες του Βασίλη Τακτικού  

IΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΜΕΛΕΤΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ ΕΓΧΕΙΡΙΔΙO ΣΥΝΘΕΣΗΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ ΒΙΟΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΩΝ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΩΝ ΜΙΚΡΟΠΕΡΙΦΕΡΕΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ

    I ΝΣΤΙΤΟΥΤΟ ΜΕΛΕΤΩΝ ΚΟΙΝΩΝΙΚΗΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑΣ         ΕΓΧΕΙΡΙΔΙ O       ΣΥΝΘΕΣΗΣ & ΑΝΑΠΤΥΞΗΣ   ΒΙΟΤΟΥΡΙΣΤΙΚΟΥ ΠΡΟΪΟΝΤΟΣ ΣΤΟ ΠΛΑΙΣΙΟ ΑΞΙΟΠΟΙΗΣΗΣ ΤΩΝ ΣΥΓΚΡΙΤΙΚΩΝ ΠΛΕΟΝΕΚΤΗΜΑΤΩΝ ΜΙΚΡΟΠΕΡΙΦΕΡΕΩΝ ΤΗΣ ΕΛΛΑΔΟΣ         Προβολή μέσω δικτυακής πύλης βιοτουρισμού - Μαθήματα ( workshop )           ΠΕΡΙΕΧΟΜΕΝΑ   Προoίμιο Εισαγωγή Μέρος Α: Βιοτουρισμός Μέρος Β: Στρατηγικό Σχέδιο Βιοτουρισμού Μέρος Γ: Επιδράσεις & δυνατότητες της Κοινωνικής Οικονομίας στην ανάπτυξη του βιοτουριστικού προϊόντος Μέρος Δ:   Συνεταιριστική επιχειρηματικότητα ως βασικός άξονας της Κοινωνικής Οικονομίας σε παγκόσμιο επίπεδο.   Μέρος Ε: Σχέδιο Κοινωνικού Δικτυακού Μάρκετινγκ   Μέρος ΣΤ: Διαδραστική επιμόρφωση του κοινωνικού υποκειμένου                       ...